兵庫★スター食材図鑑

趣味/教育

兵庫★スター食材図鑑【丹波篠山市の丹波栗】🈞

◇元阪神タイガース井川慶と元宝塚歌劇団壱城あずさが兵庫県内のスター食材を収穫。こだわりや歴史、地域との関わりを伺い、改めて食材の魅力をご紹介します。

2月1日 土曜 1:00 -1:15 サンテレビ1

兵庫★スター食材図鑑【丹波篠山市の丹波栗】🈞

井川さんがお休みのため、榎木アナウンサーが緊急参戦! 今回は丹波篠山市の丹波栗を収穫します。丹波地方でとれる栗の総称である丹波栗。奈良・平安時代は朝廷に献上されていたという非常に貴重な栗です。収穫体験の他、栗ごはんや焼き栗など、秋の味覚を堪能します。