バラエティ

錦鯉の産直極メシ #1

わたしたちが口にしている食材。どのような人々がどのような思いで生産しているのか密着取材し、生産者が食べる「極メシ」を紹介していく。今回は北海道の真鱈漁師に密着！

1月25日 土曜 8:30 -9:30 スポーツライブ＋

この番組は、錦鯉をMCに、食材の見た目や成分表では見えてこない生産者たちの生き様、生産過程に秘められた思いやこだわりといった食の裏側に着目！そして「究極のうまい」を知る生産者が食べるメシ：「産直極メシ」を紹介していくグルメドキュメンタリーである。 今回は、羅臼町（北海道）の真鱈漁師に密着！溢れんばかりの家族愛で繋がり、過酷な環境下でも笑顔で働く一家に出会った。