ゆたかな食の未来をさがして【岡山の「黄ニラ」がつないだ新たな出会い】🈖🈑

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆岡山の特産品「黄ニラ」がつないだ新たな出会い◆ナレーション：長濱ねる

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日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回も、岡山の「黄ニラ」をさがす旅。 明治時代から受け継がれてきた黄ニラが、 今もこのまちの特産品として愛される理由とは…？ そこには、黄ニラがつないだ“新たな出会い”がありました。

• 出演者

  植田輝義さん／黄ニラ農家 光森真司さん／「お好み焼き もり」店長 【ナレーション】長濱ねる

• 公式ページ

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• おことわり

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  長濱ねる

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