発見！！食遺産

世の中には、とーってもおいしいのに知られていないローカルグルメが多数存在！そんな地元で愛される”おいしい料理”を見つけ出し、勝手に食遺産に認定しちゃいます！

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近江の伝統野菜”かぶら”を使った絶品肉巻き＆あんかけピラフ ▼旧酒蔵を活用した料理店で近江牛を堪能！▼フルーツのように甘い”守山矢島かぶら”▼寒い季節にピッタリ！シチュー＆スパイシー肉巻き▼とろ〜り絶品！あんかけピラフ
【取材先】 近江牛　咲蔵 レーク滋賀農業協同組合　守山営農経済センター ＪＡレーク滋賀　おうみんち　守山本店

• 出演者

  石田靖 小嶋花梨

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  石田靖

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  小嶋花梨

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