🈑日本のチカラ　「”海老道”まっしぐら！〜海なし県でエビ養殖はじめました〜」

全国各地の「魅力あふれる産業」を通して、地域の歴史や文化、人々の英知や営みを学び、日本の技術力・地方創生への道を描き出すドキュメンタリー番組。

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山梨県甲斐市に住む今村秀樹さん。田んぼの中に建つビニールハウスでいま飲食業界が注目する驚きの食材を養殖しています。それは東南アジア原産のオニテナガエビ。養殖が特に難しいといわれています。 養殖をあきらめない今村さんの原動力は何なのでしょうか。