100カメ
ドキュメンタリー/教養
100カメ 100年食堂 創業百年以上!長く愛される秘密に迫る🈖🈑
全国各地にある創業100年以上の老舗食堂に100台のカメラで密着。長きにわたり愛され続けるヒミツとは?MCオードリー
1月14日 火曜 19:57 -20:42 NHK総合1・大分
今回の舞台は、100年以上営業を続ける飲食店「100年食堂」。全国5か所の個性あふれる老舗にカメラを仕掛け、100年愛される秘密に迫る。スコップで100人前のやきめしを炒める兵庫神戸の中華そば屋。肝っ玉母さんが切り盛りする広島呉の大衆食堂。伝統を守り続ける青森弘前のそば屋。革新に挑む香川高松のうどん屋。60年以上連れ添う夫婦が営む東京浅草橋の洋食屋。オードリーの2人も「全部行きたい」と大興奮!