世界一の九州が始まる！【鹿児島発！イタリア伝統菓子に挑む】🈑

イタリアのミラノ発祥と言われる伝統菓子「パネットーネ」。鹿児島市でベーカリーを営む上原さんは、独自の作り方を確立し販売をスタート。世界大会にも挑み、結果は…

• 
• 
• 

「パネットーネ」をご存知ですか？ イタリア語で“大きなパン”を意味するパネットーネは、イタリアのミラノが発祥と言われる伝統菓子。 クリスマスの時期になるとお気に入りのパネットーネを買い、少しずつ食べるのが定番だとか。
そんなパネットーネに魅了された人がいる。 10年前から鹿児島市でベーカリーを営んでいる上原力さん（41）。 上原さんは、去年パネットーネの世界大会に日本代表として出場。 その挑戦を取材した。

• 制作

  ＭＢＣ南日本放送

• おことわり

  番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

• 番組公式 Facebook