山・海・漬＃1210【北三陸　冬の風景】（初回放送2024/2/3）🈞

初回放送日よりだいぶ時間が経過していますので、番組内で紹介されたお店の情報等につきましては、現状と異なっている場合があります。ご了承ください。

• 
• 
• 

岩手県の沿岸北部、北三陸に伝わる冬の伝統行事や風物詩、郷土料理を特集。久慈では、地元産の上質なコンブを使った手削りの逸品、それを使った料理などを紹介。野田では、農家食堂が作る郷土の味や伝統行事のなもみが登場。普代では、早採りワカメを使った料理や伝統芸能の鵜鳥神楽などを紹介します。