速水もこみちの世界でたった1つのレシピ

情報／ワイドショー

速水もこみちの世界でたった1つのレシピ　＃8

全編フランス現地ロケ。そこで活躍する日本人シェフとともに、速水がオリジナルレシピを完成させる、料理をテーマにしたフードドキュメンタリー番組。

1月9日 木曜 12:00 -12:15 チバテレ1

美食を求め、速水もこみちが向かったのはフランス、ノルマンディー。生産者のもとを訪れ、ノルマンディーの伝統的な製法や大自然に触れる。ビネガーや乳牛、鹿の生産者に出会い、速水もこみちが彼らの食や生き物に対する熱い思いにせまるー。