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ウドちゃんの旅してゴメン

バラエティ

ウドちゃんの旅してゴメン傑作選🈖🈑

初体験!香りや食感が格別の“せいろで蒸した蕎麦”!3姉妹が母親のおやつ“クレープ”でお店をオープン!おぼろ昆布の伝統技術が意外にもウドちゃんの特技に!?

1月8日 水曜 9:55 -10:25 メ〜テレ

ウドちゃんの旅してゴメン傑作選🈖🈑

「決まっててゴメン 福井・敦賀市」▽日本料理の世界で生きてきた料理人が辿り着いたのは、せいろで蒸した手打ちそば▽敦賀の新名物が誕生?それは3姉妹の母親が作ってくれた思い出のおやつがきっかけ!▽手すきおぼろ昆布職人の匠の技に驚愕!1cm以下の世界で見事に削り分ける!(2021年6月13日放送)