だから、私は平野レミ
ドキュメンタリー/教養
だから、私は平野レミ🈑🈞
奇想天外なレシピや予定調和なしのトーク、「シェフではなくシュフ」を自称する料理愛好家・平野レミは、いかにして誕生したのか?レミのレミたるゆえんが、今夜明らかに!
12月28日 土曜 13:05 -13:50 NHK総合1・高知
予定調和なしの奔放なトーク、「食べればギョーザ」などの時短レシピの数々。「シェフではなくシュフ」を自称する料理愛好家・平野レミとは何者なのか?読み解くカギは、幼い頃「レミ」と呼ばれていた父が書き溜めた50年分の日記だ。平野レミの若き日の挫折の日々や、夫・和田誠との運命の出会い、そして初めて明かされる胸の内―彼女の料理スタイルには確固たる信念があった。誰も知らない「素顔の平野レミ」を知る43分。