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所さん!事件ですよ年末SP150万のランチ!?“フーディー”が動かす美食新時代🈑

150万円のランチの中身とは!?富山の小さな町に世界が熱視線!?世界ナンバーワン美食家の正体とは?包丁の切れ味がテーマの料理店とは?「食」の驚異の最前線にご案内

12月28日 土曜 18:05 -18:39 NHK総合1・東京

「フーディー」と呼ばれる美食家たちが、食の世界を大きく動かしている。ヘリコプターで目当ての店にひとっ飛びしたり、過疎地域の知る人ぞ知るレストランを瞬く間に有名にしたり。食をテコに町おこしに成功した地域も。年間800食を食べ歩くという“世界ナンバーワン美食家”の驚きの実態も紹介。その独特の哲学とは?包丁を研ぐだけで毎日5時間を費やすという謎の料理店にも潜入取材する。おいしそうな映像満載でお届け!