ごちそうマエストロ

バラエティ

ごちそうマエストロ 傑作選 〜上毛町のレモン〜

今回はハンドボールと農家の二刀流!「ゴールデンウルヴス福岡」の選手がマエストロ!驚きのスピードボールと野菜の新鮮さに驚愕!馬場ちゃんのレタスレシピの必見です!

12月30日 月曜 5:30 -6:00 TVQ九州放送1

今が旬の食材をテーマにロバート馬場ちゃんが、九州各地の生産者を訪ねる、さすらいのお料理番組。旬の食材を通して、生産者の創意工夫と地元レシピを体験する30分!豪快なのに飾らない人々の暮らしとおもてなしに、ココロまで満腹になっちゃう♪本業そっちのけ!?で磨きをかけた、お料理ダイスキ芸人の馬場ちゃんの簡単おいしいレシピは番組の目玉のひとつ。
今回の食材は上毛町で採れる旬を迎えた「レモン」。どんな料理にも味にアクセントを与える万能な柑橘系食材です。まずは国産でしか味わえない、黄色く色づく直前の希少な「グリーンレモン」を堪能。そのフレッシュな香りと爽やかな酸味にロバート馬場ちゃんと岡田アナは感動。馬場ちゃんクッキングでは、10分以内でできちゃう!超簡単「レモンパスタ」に「イワシのレモンマリネ」を披露。是非お試しあれ!