旅するショコラ【チャント！スペシャル】

チョコの祭典、アムール・デュ・ショコラで爆発的人気を誇るメゾンカカオ。ブランドを率いる石原氏に密着し、世界を魅了するチョコレートの秘密を覗き見します。

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世界中のチョコレートマニアを虜にする「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」。来客数８０万人以上、４１億円以上を売上げるチョコの祭典、「アムール・デュ・ショコラ」でも爆発的人気を誇る。 ブランドを率いるのは、カカオディレクターの石原紳伍氏。 口癖は「チョコレートの味は、素材で８割決まる」
彼の素材へのこだわりは、まさに狂気。 理想のカカオを手に入れるため、日本はもちろん、地球の裏側のコロンビアでも農園を運営。また一年に一日しか収穫されない、幻の果実に目を付け、農家と共に収穫‥。
本番組では、チョコレートに魅せられた石原氏を密着。チョコレートにかける熱い想いや、素材へのこだわり、そして「メゾンカカオ」の誕生秘話も。さらに来年のアムール・デュ・ショコラでお披露目される新作スイーツも明らかに‥。 チョコレートマニアを唸らせる、最高の一粒。誕生の秘密を、あなたも覗いてみませんか？

• 主な出演者

  〇チョコ好きさん 　宇垣美里　ほか 〇密着対象 　石原紳伍カカオディレクター【MAISON CACAO（メゾンカカオ）】

• おしらせ

  １２／２６（木）深夜０時５６分〜 「チャント！ＳＰ「イチかバチかツアー・お宝大捜索」」 １２／２７（金）午前１０時５０分〜 「チャント！ＳＰ「愛されフード・オブザイヤー」」 １２／３１（火）午前１０時３０分〜 チャント！ＳＰ「若狭激推し！町中華の常連メシ」 を放送いたします。こちらも是非ご覧ください！

• おことわり

  番組内容や出演者、放送時間などは都合により変更となる場合があります。

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  宇垣美里