NHKスペシャル

ドキュメンタリー／教養

NHKスペシャル　栗原はるみの“ひとりごはん”〜悲しみを笑顔にするレシピ〜🈑🈞

料理家・栗原はるみさん77歳。5年前に最愛の夫を亡くしてから“ひとりごはん”のレシピ作りに取り組んでいる。深い悲しみから一歩前に進む姿を描く料理ドキュメンタリー

12月19日 木曜 0:35 -1:25 NHK総合1・福岡

最愛の夫を５年前に亡くした料理家の栗原はるみさん。深い喪失感と悲しみを抱えながら、残りの人生をどう生きるかを模索してきた。悲しみから立ち上がるために始めたのは「人生でやりたい１００のこと」をリストにして実施すること、そして“ひとりごはん”のレシピを作ること。愛する誰かを失った人、ひとりの生活を選ぶ人、それぞれ異なる“ひとり時間”をちょっと豊かにする、栗原はるみ流の“人生のレシピ”を見つめる。