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新・ええじゃないか〜いい旅 いい発見〜
バラエティ
新・ええじゃないか〜いい旅 いい発見〜 伊勢志摩ぐるっと美食の旅 前編
伊勢志摩美食旅▽伊勢の地ビールと日本酒▽南伊勢町こだわり生節志摩最大級の宿泊施設美食づくし
12月12日 木曜 8:30 -9:25 奈良テレビ1
今回は伊勢志摩地方をぐるっとめぐる「美食の旅」を2週続けてお届け。伊勢神宮内宮をスタートした2人はおはらい町にある「伊勢角屋麦酒内宮前店」で地ビールを、続いて「伊勢萬」で日本酒をいただきほろ酔いで続いての南伊勢町へ。ここ
では南伊勢ブランドにも選ばれている「鰹の生節」を代々作っているヤマ加商店へ。
昔ながらの「手火山式」製法で作られるこだわりの生節作りを見学、試食します。この日の最後は志摩市へ。2人は伊勢志摩の旅館ホテルでも最大級の規模を誇る賢島宝生苑で、美食の贅を尽くしたお料理をいただきます。2人を待っていたのは
伊勢海老や鮑など最高級の海の幸。美食が次から次へと登場する今回の「新・ええじゃないか」お楽しみに!