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“はらこ飯”は宮城県の郷土料理。ここでは鮭の切り身を焼いて炊き込みごはんにします。米はだし汁で炊き、鮭のうまみがしみたごはんにプチプチのいくらが絶妙です。
12月2日 月曜 11:45 -11:55 読売テレビ1
http://www.ntv.co.jp/3min/
【講師】 今井亮 大原千鶴 小林まさみ 近藤幸子 ワタナベマキ 【聞き手】 大町怜央、川畑一志、杉野真実、杉原凜、滝菜月(日本テレビアナウンサー)
「おもちゃの兵隊のマーチ」
日本テレビ
今井亮
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