おばあちゃんの台所

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おばあちゃんの台所 復習篇🈞【令子おばあちゃんの茶わん蒸し】

教えて!おばあちゃんの味。リポーターが全国のおばあちゃんを訪ね、地元の特産品を使った料理やおばあちゃん自慢の料理を伝授してもらう。

11月16日 土曜 16:30 -16:45 TSCテレビせとうち

おばあちゃんの台所 復習篇🈞【令子おばあちゃんの茶わん蒸し】

岡山県真庭市湯原で生まれ、湯原をこよなく愛しずっと湯原で暮らす小川令子さん。父の貞夫さんは湯原で生活用品販売の「小川商店」を営んでいました。当時は近隣に100軒ほどの民家があり、ご近所の皆さんが商店を利用してくれていました。「ご近所の皆さんに生活を支えていただいたといっても過言ではないですね」と感謝の気持ちをずっと持ち続けている令子さん。
そんな令子さんは19歳で結婚し、地元の病院で事務員として働いていましたが、病院に携わる皆さんに看護師になることを勧められ、なんと26歳で看護学校に入学。29歳で看護師免許を取得しました。しかも2人の子供を育てながらです。「人と接するのが好きで、皆に勧められたから看護師になったんだけど、なってよかったわー。地域の皆と触れ合えたし、皆から「ありがとう」って言ってもらえたし。
商店と看護師のお陰で今でも皆とつながりがあるし」と愛くるしい笑顔で教えてくれます。今日はそんな令子あばあちゃんから、子供も孫も大好きな「茶わん蒸し」を教えていただきます。令子おばあちゃんの茶わん蒸しは、食べ応えのあるあの食材が入りますよ!
https://www.webtsc.com/prog/obaachan/

  • 出演者

    浅井批文アナウンサー

  • オープニング曲

    おばあちゃん、ただいま

  • エンディング曲

    おばあちゃんの台所

  • 本放送

    毎週土曜日 午前11時45分から絶賛放送中!(放送時間が変更、または休止になる場合があります。)