ドキュメンタリー／教養

世界入りにくい居酒屋　イタリア　ボローニャ

世界どこでも最高の居酒屋は常連客が一杯で敷居が高い。観光客には「入りにくい居酒屋」に勇気を出して入ると、そこは土地の文化が詰まったワンダーランド/2016年

11月15日 金曜 5:45 -6:15 チャンネル銀河

地元の人しか知らないディープな居酒屋をめぐる「世界入りにくい居酒屋」。今回は“太っちょの街”と呼ばれる美食の街イタリアのボローニャ。腹を自慢する男たち多数。入りにくい居酒屋No.1は、店主が座ったまま全然動かない店。しかしその裏に感動的な秘密が…。ボローニャといえばもちろん、ミートソースパスタ。中でもこの店のお肉ゴロゴロパスタは絶品。小さな街で人生が交錯する愉快なお店の、ほっこりした日常。