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情報／ワイドショー

7Chefs【佐々木浩＆小山薫堂　鹿児島へ〜黒豚・黒酢・黒キリコ】

地方の優れた食材を掘り起こし、新作メニューを作れ！〜佐々木浩　鹿児島編〜◆ダシザムライ・佐々木浩シェフ、近未来料理研究所・教授 小山薫堂が鹿児島へ！！

11月14日 木曜 2:30 -3:00 MBS毎日放送

７Ｃｈｅｆｓ【佐々木浩＆小山薫堂　鹿児島へ〜黒豚・黒酢・黒キリコ】

７人のシェフが近未来料理研究所の研究員たちと、世の中の多様な課題を「おいしく、面白く」解決していく新・料理エンターテインメント番組。 テーマ「近未来」をベースに、番組発信のプロジェクトを推進、また視聴者からのお悩み相談にも応えていく。 　
地方の優れた食材を掘り起こし、新作メニューを作れ！ 〜佐々木浩　鹿児島編〜 7Chefsのダシザムライ・佐々木浩シェフ、近未来料理研究所・教授 小山薫堂が「黒」からインスピレーションを得る旅に鹿児島へ‼薩摩切子・霧島切子のガラスカット体験、本格的な放牧牧場の黒豚に舌鼓を打ち、伝統的な製法を守り続ける黒酢醸造所の壺畑に圧倒される、おとなのひと休みに密着 京都に戻り、佐々木シェフが披露する新作料理とは？

  • ◆７Ｃｈｅｆｓ

    【７Ｃｈｅｆｓ】 ●ラスボス村田…「菊乃井」村田吉弘 ●ダシザムライ佐々木…「祇園さゝ木」佐々木浩 ●スパイスマジシャン吉川…「レオーネ」吉川健太郎 ●チャイニーズフードハッカー東 …「ＡＵＢＥ」東浩司 ●ミートプロフェッサー岡 …「祇園肉料理おか」岡義隆 ●ナイトオブモダンフレンチ前田…「レストラン MOTOI 」前田元 ●シトラス系ふるさとアンバサダー村上…「しまなみふれんちMurakami」村上智彦

  • YouTuber

    ◆ケニチ（グルメ系YouTuber／せんべろ界のパイオニア） ◆れいランラン（グルメ系YouTuber） 　

  • ご依頼・ご相談

    番組で、７人のシェフに解決して欲しい「お悩み」は、 一般視聴者／飲食店／企業／自治体からも募集。 詳しくはＨＰへ https://www.mbs.jp/7chefs/ 　

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    番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。

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