きょうの料理ビギナーズ　肉汁ジュワーッ！ハンバーグ🈑

肉のおいしさをストレートに感じられるのが、ハンバーグ。大宮シェフのレシピで、いつもとは違う味や食感を楽しみましょう。手づくりのソースで格別のおいしさに！

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「ハンバーグステーキ」はその名のとおり、まるでステーキのように肉のおいしさがダイレクトに味わえるハンバーグです。ひき肉は、牛と豚を半量ずつ。手づくりソースはにんにくが香って、ご飯にもよく合います。「ポークハンバーグ」は、豚ひき肉だけでつくるあっさりめのハンバーグ。しょうがを効かせたジンジャーソースが、ピリッと味を引き締めます。

• 出演者

  【声】佐久間レイ

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  佐久間レイ

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