カンブリア宮殿

ドキュメンタリー／教養

カンブリア宮殿　【新発想のフライパンを作る！無名の町工場“ヒット商品”開発術】

「軽い・薄い・コーティング済み」が主流の中、「重い・厚い・無塗装」のフライパンはなぜ生まれたのか？ヒット商品開発の極意に迫る！

11月16日 土曜 15:00 -15:55 HAB1

カンブリア宮殿　【新発想のフライパンを作る！無名の町工場“ヒット商品”開発術】

従来の商品と比べて約3倍の重さにも関わらず、入手1カ月待ちのヒットとなっているフライパンがある。 愛知県の小さな町工場で作られた、その名も「おもいのフライパン」だ。鋳物ならではの熱伝導の良さを武器に、あえて肉をおいしく焼くことに特化したフライパンとして、一般家庭はもちろん外食業界などプロからも支持を集めている。
「軽い・薄い・コーティング済み」が主流の中、「重い・厚い・無塗装」のフライパンはなぜ生まれたのか？高校野球の監督としても手腕を発揮した４代目社長の、ヒット商品開発の極意に迫る！

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