夢追人〜農に生きる

夢追人〜農に生きる

農業に夢をかける人たちを応援する番組です。旬の野菜や地域の特産物、生産者ならではの美味しい食べ方などもご紹介！

11月9日 土曜 12:00 -12:30 KBS京都

▽　京都府南丹市園部町は京の伝統野菜の一大産地として知られています。今回の夢追人、堤博明さん。奥様の実家の農業を継ぎ、農業の道へ。丁寧な作業と妥協を許さない性格で育てる野菜はおいしいと評判になるほど。また、持ち前のリーダーシップで園部地域の農業を元気にしようと仲間で取り組まれています。そんな堤さんに園部農業の現状とこれからをお聞きしました。
▽　滋賀県彦根市三ツ谷町は水稲、小麦、大豆の栽培が昔から盛んな地域。今回の夢追人、安居佑馬さん２７歳。実家の農園は安土・桃山時代から１５代続くという農家。安居さんは長男として生まれ、小学生の頃から幼いながらに「自分は農業をするんだと」心に決めていたといいます。そんな安居さんが農業を続けている理由とは。また今後の取組を伺いました。