所さんお届けモノです!

バラエティ

所さんお届けモノです!【秋の京都SP…絶景の町!超ふわふわ揚げ&新米のお供】🈖🈑

2週連続、秋の京都からお届けモノ!今週は軽トラで絶景の町・伊根町へ◆揚げると超サクサク&ふわふわ!旬の高級魚に、地元で有名なみそ名人の手作りご飯のお供が登場!

11月9日 土曜 7:30 -7:59 HBC

所さんお届けモノです!【秋の京都SP…絶景の町!超ふわふわ揚げ&新米のお供】🈖🈑

京都北部・日本海に面した伊根町は、江戸時代に起源をもつ舟屋の町。日本のヴェネツィアとも呼ばれる美しい景観と、一年を通して豊富な海産物が自慢。 今回、地元漁師が「所さんにぜひ食べて欲しい」というのは秋が旬の「ぐじ(アカアマダイ)」。そのフワフワな身と希少さゆえに、伊根産は1匹1万円することもある高級だが…なぜか集荷係のチャンが自ら番組卒業をかけてグジ釣りに挑む事態に。
初心者が釣れる確率は10%!久々のロケで「所さんを喜ばせたい」と意気込むチャンは奇跡を起こせるのか!? さらに新米の季節にオススメ!地元の人が口を揃えて「ご飯何杯でもいける」と絶賛するご飯のお供もお届け!地方からわざわざ足を運ぶ食通もいるという味噌づくりの名人が、自慢のみそと京野菜をかけあわせた逸品とは!?
土曜の朝を所さんと楽しく!週末にすぐいける楽しい情報も満載です。