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DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
情報/ワイドショー
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 ひと手間で美味しくマグロ味わう🈑
冷蔵庫の食材管理もしながら、家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションも考えて献立を決めるのは本当に大変…日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案!
11月12日 火曜 13:30 -13:45 青森朝日放送
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きょう紹介する「推し料理」
<まぐろ山かけ丼>と<巻きマグロ>
今日は赤身と中トロ使って2品ご紹介!山かけ丼にかけるしょうゆには鰹節を加えてワンランクアップ!漬けにすることでより味わい深くなります。巻きマグロはちょっといいお店で出てくる一品。簡単なのに手が込んで見えますよ。ぜひ試してみてくださいね♪
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◇出演者
MC:DAIGO 先生方\(^o^)/: ★月曜〜木曜★ 長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理) 大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理) 川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理) ★金曜★ 山本ゆり(料理コラムニスト) ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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◇おしらせ
☆きょうの放送は「TVer」や「ABEMA」で見逃し配信中! ☆「番組サイト」(https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro)や「インスタグラム」ではきょうの調理手順を簡単にまとめた動画も見られます!ぜひ献立の参考にしてくださいね♪ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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◇おしらせ2
【重要!】☆DAIGOも台所のレシピ本12月号が10月16日に発売! ☆番組で紹介した人気のレシピ40品に加え、「秋野菜ときのこのメニュー」に、山本ゆりさんの「炊飯器レシピ」「おいしい減塩レシピ」など役立つ3つのテーマを大特集♪ ☆「180度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにないレシピ本!QRコードを読み込めば作り方が動画でも見られます!