発見!!“食”遺産【大津の冬キャベツ！際立つ甘さ…大人も子供も虜にする絶品料理】🈑

▼ふわふわ炭焼きうなぎ＆旬の果物を堪能▼今しか食べられない“冬キャベツ”▼無限マヨキャベツ＆キャベツたっぷりちゃんぽん▼食遺産は…お箸が止まらない「餃子春巻き」

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https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/syokuisan/
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• 出演者

  石田靖　松村沙友理

• 過去のレシピ集

  https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/syokuisan/recipe/

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  石田靖

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  松村沙友理

• 番組公式サイト

• 大津の冬キャベツ！際立つ甘さ…大人も子供も虜にする絶品料理

  今回は、滋賀県大津市で石田靖と松村沙友理（元乃木坂46）が食遺産探し！ ▼レトロな商店街で、肉厚の「うなぎ」＆新鮮な旬の果物を使用した「スイーツ」を堪能！ 　お店の方がオススメする、みずみずしくて甘い“冬キャベツ”を求めて農家さん探し ▼最盛期には一玉２㎏以上の大きさに育つ“冬キャベツ” 　大人も子どもも虜にする絶品料理が登場！キャベツの旨みがアップする隠し味とは！？

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