相葉マナブ　旬の産地ごはん　千葉県成田市のれんこん🈑

嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー

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今回の食材は、千葉県成田市の“れんこん” お世話になる農家さんが育てているのは、「古代れんこん」という品種 シャキシャキした食感ともっちりとした舌触りが特徴なのだとか 相葉くんが初めてのテーラーに乗り、れんこんの葉を倒したら収穫スタート！ 水圧ホースを使って地中に埋まっているれんこんを掘り出します 夢中になるあまり足を取られ… そんなれんこんを使った絶品料理を地元の方・プロから学びます！
農家さんからは、シャキシャキ食感の“れんこんサラダ”に“れんこんガレット”！ さらに、人気の名店や料理研究家の方々からは“れんこんと鶏ひき肉のパスタ”に 味噌とケチャップが味の決め手の“れんこんと豚肉のトマ味噌炒め”など れんこんをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！

• ◇出演者

  相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・あばれる君・岡部大（ハナコ） ナレーター：神奈月・杉本るみ

• ◇出演者２

• ◇おしらせ

  ☆レシピ本絶賛発売中‼ 　「毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ」 　詳しくはホームページで‼ ☆番組で紹介した料理のレシピが、ホームページで見られます！ 　https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/ ☆Ｘ（旧Twitter） 　相葉マナブ［テレビ朝日］ 　https://x.com/aibamanabu_5tva ☆Instagram 　相葉マナブ［テレビ朝日］ 　https://www.instagram.com/aibamanabu_5tva/

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  嵐

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  相葉雅紀

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  小峠英二

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  バイきんぐ

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  あばれる君

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  岡部大

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  ハナコ

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  神奈月

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  杉本るみ

• 番組公式サイト

• マナブ！旬の産地ごはん～千葉県成田市のれんこん

  今回の食材は、千葉県成田市の“れんこん”！ お世話になる農家さんが育てているのは、「古代れんこん」というブランド！ シャキシャキした食感ともっちりとした舌触りが特徴なのだとか！ 相葉くんが初めてのテーラーに乗り、れんこんの葉を倒したら収穫スタート！ 水圧ホースを使って地中に埋まっているれんこんを掘り出します！ 夢中になるあまり足を取られ… そんなれんこんを使った絶品料理を地元の方から学びます！ まず教えてもらうのは、“れんこんサラダ”！ シャキシャキ食感をいかすため、 節目の1番先の部分を使うのがおすすめなのだとか！ 続いては、“れんこんガレット”！ スライスしたれんこんとチーズと調味料だけでできる簡単レシピ！ そのお味は…？ さらに、人気の名店や料理研究家の方々から教えてもらうのは、 “れんこんと鶏ひき肉のパスタ”！ れんこんをすりおろして使うのがポイント！ 果たして、その出来栄えは…!? 他にも、味噌とケチャップが味の決め手“れんこんと豚肉のトマ味噌炒め”や、 電子レンジを使った失敗知らずの“ハッセルバックれんこん”など れんこんをふんだんに使った絶品料理が続々登場します！

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• 相葉マナブ マナブ！旬の産地ごはん～千葉県成田市のれんこん（2024/11/03放送分）

  マナブ！旬の産地ごはん～千葉県成田市のれんこん／今回の食材は、千葉県成田市の“れんこん”！お世話になる農家さんが育てているのは、「古代れんこん」というブランド！シャキシャキした食感ともっちりとした舌触りが特徴なのだとか！相葉くんが初めてのテーラーに乗り、れんこんの葉を倒したら収穫スタート！

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