BOSS　TALK🈞

北海道を愛し、地元の活性化を目指すBOSS達が北海道の未来と経営について楽しく、真剣に語り合う番組。ゲストは、様々な食品を開発するアイビック食品の牧野克彦社長

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若手経営者達の意欲溢れるトークを通じて、北海道で頑張っている企業や団体、 個人の魅力を広くＰＲ！北海道の可能性について独自の視点で意見を交わし、 その熱いトークの中から新たな北海道の魅力を探る番組。 今回のゲストは、あらゆる「たれ」、出汁、スープなどを開発する札幌のアイビック食品、牧野克彦社長。「究極のたれ」をどうやって開発するのか? 企業秘密の一部を明かす。白衣姿の開発員たちの貴重な映像も。