きょうの料理

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きょうの料理「蔵出し！お宝レシピ」　心躍る♪かぼちゃのチャチャチャ♪な料理🈑

これまでの放送の中から選りすぐりのレシピをお届けする「蔵出し！お宝レシピ」。今回は、秋も深まる季節に食べたくなる、かぼちゃの料理。心ときめく4品をお届けします！

10月29日 火曜 21:00 -21:25 NHKEテレ1東京

きょうの料理「蔵出し！お宝レシピ」　心躍る♪かぼちゃのチャチャチャ♪な料理🈑

まずは「かぼちゃのプリン」。ほのかな甘みと素朴な風味が絶品です。この時季にピッタリな、子どもが喜ぶおやつです。二品目はじゃがいもの代わりにかぼちゃを使った「ニョッキ」。かぼちゃ好きにはたまらないおいしさ。つくるのも食べるのも楽しい一品です。三品目はかぼちゃを丸ごと使った「グラタン」。かぼちゃを切るとクリームソースがたっぷり！そして、もう一つ。「かぼちゃの茶きん揚げ」は手軽でおいしい簡単レシピです。