はっけんTV
情報/ワイドショー
はっけんTV ▽沖縄で人気 伝統食器やちむん
「「やちむん」に出合う旅〜沖縄〜」独特な色彩の上焼(ジョーヤチ)と、素朴で味わい深い荒焼(アラヤチ)。340年以上の歴史がある沖縄の壺屋焼です。
10月22日 火曜 11:40 -11:54 NHK総合1・北九州
「「やちむん」に出合う旅〜沖縄〜」340年以上の歴史がある沖縄の壺屋焼。県内産の良質な粘土から作られる焼き物は「やちむん」とも呼ばれ、沖縄の料理に花を添えてきました。独特な色彩の上焼(ジョーヤチ)と、素朴で味わい深い荒焼(アラヤチ)の2種類に大別されます。「やちむん」の魅力をはっけんします。
-
出演者
【キャスター】篠﨑麻由子,【気象キャスター】松井渉