ピヨ卵ワイド

情報/ワイドショー

ピヨ卵ワイド▽あなたらしくをデザインする会社とは

▽宮城の新ソウルフード?▽菅野流鶏ハム

10月22日 火曜 16:45 -17:53 山形放送1

ピヨ卵ワイド▽あなたらしくをデザインする会社とは

料理得モリ元気モリ  菅野由子先生      「鶏ハム」  特集(1) 「バクコメ流」は、創業から約70年間ものづくりの技術を守り続け、地域に密着し、顧客の夢を実現させてくれるというお店を紹介する。バクコメは、ゆったりとした空間でコーヒーをいただき、サウナで汗をかいてすっきりする。果してお店の正体は?!
 特集(2) ミヤギテレビと結ぶ「バンたま太鼓判」は宮城県の話題。普段あまり使われない「タコの皮」を使用したSDGsな揚げかまぼこを紹介する。宮城県の新しいソウルフードを目指しているという。