ドキュメンタリー/教養

世界入りにくい居酒屋 台湾 台北

世界どこでも最高の居酒屋は常連客が一杯で敷居が高い。観光客には「入りにくい居酒屋」に勇気を出して入ると、そこは土地の文化が詰まったワンダーランド/2015年

10月21日 月曜 9:00 -9:30 チャンネル銀河

地元の人しか知らないディープな居酒屋をめぐる「世界入りにくい居酒屋」。今回は日本から手軽に行ける人気スポット台湾・台北。入りにくい居酒屋No.1は、“阿才(お調子者)”と呼ばれる陽気な店主が自由気ままに営む店。だがひとたび包丁を握れば、トマト入りの絶品モツ煮込み、揚げピータン、ナマコを加えた垂ぜんの阿才豆腐など繰り出す料理は天才的。そして秘めた愛の物語が…。みんなで集まるのが大好きな台湾で。