趣味の園芸 やさいの時間

趣味/教育

趣味の園芸 やさいの時間 さすてな菜園プランター ルーツに学ぶ ナバナ3種🈑

ナバナはアブラナ科アブラナ属の花の総称。漢字は菜花で、とう立ちした花や茎葉を食べる。原産地は地中海沿岸。今回は和洋中3種類の菜花を育てて、食べ比べをする。

10月20日 日曜 8:00 -8:25 NHKEテレ1富山

日本の菜花、イタリアのチーマ・ディ・ラーパ、中国のコウサイタイの3種を育てる。ルーツの地中海沿岸の気候は、比較的冷涼で冬は雨が多い。日本の蒸し暑い夏の栽培は避け、冬の乾燥対策として深鉢を使う。別々のプランターでタネをすじまきし、間引きしながら育てる。防虫ネットをして、害虫と鳥の被害から守る。【出演】深町貴子(園芸家)、カミナリ森日菜美山口由里子(語り)