世界!ニッポン行きたい人応援団

ドキュメンタリー/教養

世界!ニッポン行きたい人応援団 ●“抹茶”愛すドイツ人をご招待‼【前編】

2年越しの念願!“抹茶”愛すドイツ人が新茶の季節に京都・宇治へ!】創業300年の茶園伝統“手摘み製法”

10月20日 日曜 12:35 -13:30 テレビ岩手1

世界!ニッポン行きたい人応援団 ●“抹茶”愛すドイツ人をご招待‼【前編】

●“抹茶”づくりを学びたい! コロナ禍で来日延期となっていた“抹茶”を愛すドイツのフローラさんが2年越しに念願叶い新茶の季節に来日!京都・宇治で300年の歴史を受け継ぐ茶園で茶葉の甘味とうま味を引き出す伝統の覆い下栽培と新芽だけを一枚一枚丁寧に手摘みする方法を学ぶ!そして、手摘みの作業を通じてお茶摘みさんたちとかけがえのない絆が♪さらに茶農家直伝☆美味しい抹茶の作り方に大感激!
世界で「ニッポンに行きたくて行きたくてたまらない」と願う外国人を探し出し、彼らの熱い想いを取材!! 彼らの夢、〜日本で○○したい!〜を応援するためご招待しようというのが、この番組。彼らが日本でどんな夢を叶えるのか!? お楽しみください!