おばあちゃんの台所

「道子おばあちゃんのおやつレシピ」

• 
• 
• 

今回、お料理を教えてくれるのは、香川県さぬき市にお住いの玉木道子さん（取材当時７３歳）。作り方はもちろん、料理のポイントまで丁寧に分かりやすく教えてくれる「教え上手」。６０歳までの３８年間、小学校の先生だったと聞き、納得です！そんな道子おばあちゃんから、今回はお孫さんも大好きな「シリアルクッキー」と「みかんゼリー」の「おやつレシピ」を教わります。
試食は道子さんが毎日のように遊びに行っている親友の安冨美智代さん宅のお庭、通称「いやしガーデン」でいつも通りの“女子会”に参加させていただきました。退職してからの第2の人生、親友ができて、とっても豊かになったと、笑顔で語るお二人から元気をもらえますよ。広大で手入れの行き届いたお庭と優雅なアフタヌーンティで癒されましょう！！お楽しみに―。
懐かしい「おばあちゃんの味」を未来へ伝えたい！料理の技術だけでなく、その心も…。地域地域の産物を大事にし、愛し、その良さを上手に引き出したおばあちゃんの思いもレシピに残したい。「孫に食べさせたい」料理。「教わりたい懐かしいおばあちゃんの味」をそれぞれの地域に出かけ取材し、紹介する。

• 出演者

  【リポーター】浅井批文

• 

  浅井批文

• 番組公式サイト