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ウイスキペディア メーカーズマーク(前編)
バーボン発祥の地・アメリカ中東部ケンタッキー州ロケを敢行。メーカーズマーク蒸溜所の「手づくり」にこだわるウイスキーの歴史と魅力に迫る!
10月18日 金曜 0:00 -0:25 BSフジ・181
バーボン発祥の地、アメリカ中東部ケンタッキー州ロレットに、「手づくり」にこだわるクラフトウイスキー蒸溜所がある。6代目ビル・サミュエルズ・シニアと妻マージ―が、夢と理想をもって始めたメーカーズマーク蒸溜所だ。創業家8代目・現蒸溜所当主ロブ・サミュエルズ氏に話を伺い、多くの人に愛され続けているメーカーズマークを製造工程からひもといていく。
仕込みや発酵、熟成のこだわりとは?手づくりを追い求めてつくられたバーボンウイスキーの魅力に迫る!