ふるさと絶賛バラエティ いーよ!
バラエティ
ふるさと絶賛バラエティ いーよ!【極上!新鮮!秋のお魚まつり&村上村】
今回は極上!秋のお魚まつり!愛南ガツオの絶品刺身&タタキ!老舗の鮮魚店ではサンマ・アユなど旬の魚を炭焼きで!究極の血抜き法で捌いた熟成魚の旨味に感動!村上村も!
10月19日 土曜 12:00 -13:00 テレビ愛媛
きょうのいーよ!は極上!新鮮!秋のお魚まつり&村上村
▼愛南町・深浦漁港のカツオがテイクアウトできる専門店にお邪魔!
鮮度抜群!カツオの刺身・たたきは絶品!
▼老舗のお魚屋さんでサンマ・アユ・サワラなど旬の魚を炭火焼き・刺身で頂く!
▼居酒屋さんで津本式と呼ばれる血抜き法で捌いた熟成魚を!そのうま味に感動!
▼村上村にはバンビーノ参戦!今治タオルの工場で高品質の秘密を探る!?
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出演者
出演/山﨑真依(テレビ愛媛) 中岡りょういち(ジャパハリネット)