世界!ニッポン行きたい人応援団

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世界！ニッポン行きたい人応援団　スペシャル（前編）▽“抹茶”愛すドイツ人をご招待

2年越しの念願！“抹茶”愛すドイツ人が新茶の季節に京都・宇治へ！創業300年の茶園伝統“手摘み製法”▽お茶摘みさんたちとの絆が！▽美味しい抹茶の作り方に大感激！

10月19日土曜 15:00 -15:54 RKK熊本放送1

世界！ニッポン行きたい人応援団　スペシャル（前編）▽“抹茶”愛すドイツ人をご招待

●“抹茶”づくりを学びたい！コロナ禍で来日延期となっていた“抹茶”を愛すドイツのフローラさんが２年越しに念願叶い新茶の季節に来日！京都・宇治で３００年の歴史を受け継ぐ茶園で茶葉の甘味とうま味を引き出す伝統の覆い下栽培と新芽だけを一枚一枚丁寧に手摘みする方法を学ぶ！そして、手摘みの作業を通じてお茶摘みさんたちとかけがえのない絆が♪さらに茶農家直伝☆美味しい抹茶の作り方に大感激！