きょうの料理ビギナーズ
情報/ワイドショー
きょうの料理ビギナーズ カルボナーラセット🈑
スパゲッティが主役の2品献立を紹介します。スパゲッティと、サラダの野菜を同じ湯でゆでれば、効率的につくれます。お店のような味を、家で手軽に楽しみましょう。
10月15日 火曜 21:25 -21:30 NHKEテレ1東京
まろやかでコクのある味わいが魅力の「カルボナーラ」。卵と粉チーズ、生クリームを混ぜた液に、ゆでたスパゲッティと炒めたベーコン、たまねぎを入れてあえればできあがりです。スパゲッティをゆでるお湯が沸いたら、まずブロッコリーとパプリカをゆでて、取り出しておきましょう。これがサラダになります。からし入りのドレッシングで、ピリッとした大人の味わいに。
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出演者
【声】佐久間レイ