カンブリア宮殿【新発想のフライパンを作る！無名の町工場“ヒット商品”開発術】🈑

「軽い・薄い・コーティング済み」が主流の中、「重い・厚い・無塗装」のフライパンはなぜ生まれたのか？ヒット商品開発の極意に迫る！

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従来の商品と比べて約3 倍の重さにも関わらず、入手1 カ月待ちのヒットとなっているフライパンがある。 愛知県の小さな町工場で作られた、その名も「おもいのフライパン」だ。鋳物ならではの熱伝導の良さを武器に、あえて肉をおいしく焼くことに特化したフライパンとして、一般家庭はもちろん外食業界などプロからも支持を集めている。

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  「軽い・薄い・コーティング済み」が主流の中、「重い・厚い・無塗装」のフライパンはなぜ生まれたのか？高校野球の監督としても手腕を発揮した４代目社長の、ヒット商品開発の極意に迫る！

• 出演者

  【ゲスト】石川鋳造　社長　石川鋼逸 【ＭＣ】村上龍　小池栄子

• 関連情報

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  村上龍

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  小池栄子

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