ハレのちあした
情報/ワイドショー
ハレのちあした【昭和レトロ!古民家カフェの発酵あんこスイーツ】
特集は「ハレのちおやつ」。昭和のヒットソングが流れるレトロな空間。古民家カフェの発酵あんこスイーツ!やさしい甘みを出すために加えているものとは⁉
10月8日 火曜 16:20 -16:48 青森朝日放送
青森のあしたをごきげんにするニュース情報番組「ハレのちあした」。4時台特集は「ハレのちおやつ」。店内には昔のポスターや雑誌が。さらには、昭和のヒットソングが流れる十和田市の古民家カフェを訪れる。人気は地元食材を使った五目おこわ、そして小豆と米麹だけで作る発酵あんこのスイーツ。どこかホッとする、やさしい甘みを出すために加えているのもとは!?
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◇出演者
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