そ〜だったのかンパニー【安全・安心を食卓に！目指すは究極の卵！（山口県）】

今回はいち早く安全・安心な「食」に注目した山口県のカンパニー「秋川牧園」が登場！カンパニーが生み出した究極の卵とは？

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今回は安全・安心な「食」にこだわるカンパニー「秋川牧園」が登場！安全な卵をつくりたいという思いで１９７２年に創業したカンパニー。当時、日本では工業排水など環境汚染が社会問題となる中で、汚染の影響が心配される原料を一切使わないオリジナルのエサを開発！しかし、この卵は産卵が安定せず、スーパーなどでの大量販売は不向きに…そんなカンパニーが思いついたのは牛乳配達との連携だった？
その後、カンパニーの卵の価値が認められ、生協との業務提携がスタート！今回はいち早く食の安全に注目し、究極の卵を生み出したカンパニーのそ〜だったのか！に迫ります。

• 出演者

  八嶋智人・枡田絵理奈

• おことわり

  番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

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  八嶋智人

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  枡田絵理奈

• 番組公式サイト