おとな旅あるき旅

ぷりっぷり岩ガキ、ふわふわ鱧しゃぶ、しっとりふわふわ天然スッポン…瀬戸内の美味いもん×名水とどぶろく。やわらかな郷土愛『山口・防府』

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今回の旅のお相手は吉川亜樹。山口・防府の、海の幸をお目当てに、まず向かったのが、観光客のみならず、地元の人にも大人気の「道の駅　潮彩市場　防府」。中に入ると安くて新鮮な海の幸がずらり！ここで三田村大好物の岩がきをゲット。ビールも買って、防府の海が一望できるテラス席でいただきます。 海の幸を満喫したところで、三田村も初めて訪れるという旧長州藩主・毛利家の邸宅と庭園で防府の歴史の息吹を感じました。
防府天満宮門前のカフェ「みづは」では、三田村も愛する日本伝統のにごり酒「どぶろく」を。 続いてやってきたのが、防府駅の近くにある人気の和食店「咲果庄」。こちらでは今が旬の、地元ブランド食材『天神ハモ』の絶品しゃぶしゃぶをいただきます。 おなかも満たされた２人は、山口県防府市で唯一の酒蔵「竹内酒造場」へ。ここで頂いた幻の酒米と清らかな伏流水が生んだ「酒」とは？
さらに、大正時代から地元で愛されて続ける、高級蒲鉾の老舗「白銀本舗　杉本利兵衛本店」へ。噛みごたえが最高な宮内庁御用「白銀かまぼこ」をお店オリジナルのにごり酒と一緒にいただきます。 今宵の夕食は、昭和３年創業。山口県唯一のすっぽん料理専門店「月鳴亭たかはし」で。ダシがしみる天然すっぽんフルコースに舌鼓。あまりの美味しさに吉川は…。

• 出演者

  三田村邦彦・吉川亜樹

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  吉川亜樹

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  田村大

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  高橋雄作

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  三田村邦彦

• 番組公式サイト