ドキュメンタリー/教養

[新]世界入りにくい居酒屋 イタリア ローマ

世界どこでも最高の居酒屋は常連客が一杯で敷居が高い。観光客には「入りにくい居酒屋」に勇気を出して入ると、そこは土地の文化が詰まったワンダーランド/2016年

9月23日 月曜 9:00 -9:30 チャンネル銀河

地元の人しか知らないディープな居酒屋をめぐる「世界入りにくい居酒屋」。今回は“永遠の都”ローマ。労働者用住宅が並ぶガルバテッラ地区の人けのない通りには、髪から靴まで全身グリーンの魔女のような店主が…。その料理は絶品!ペコリーノチーズ&黒こしょうパスタなどローマの伝統家庭料理に自家製グリーンハーブ酒!一皿運ぶごとに流れる歌声は、客を巻き込んでの大合唱へ。助け合うローマ庶民たち、その素顔の物語!