バラエティ
あぐり王国北海道NEXT【標津町の牛乳おいしさの秘密は?牛の給食センターを調査】
今回訪れたのは道内有数の酪農地帯のひとつ、道東の標津町。この町で生産される牛乳の美味しさの秘密を探ろうと、TMRセンターのひとつ「酪援・緑」をたずねました。
9月21日 土曜 17:00 -17:30 HBC
TMRセンターとは、何か所かの牧場のエサをまとめて作る施設で「牛の給食センター」とも呼ばれます。 中でも「酪援・緑」では、牧草の品種や植え方の工夫などで、乳牛1頭あたりの乳量が増加。そのこだわりのエサの秘密を探ります。
そんな牛乳を、飲むだけなく料理でも味わえるよう、生産者の料理サークルのメンバーが、洋風・和風それぞれで楽しめる牛乳アイデアレシピを考えてくれました。標津の美味しい牛乳を存分に楽しめる、その料理とは?
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出演者
森崎 博之(TEAM NACS) 森 結有花(HBCアナウンサー)
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おしらせ
【TVer】https://tver.jp/series/srmb7kadnb 笑いあり・涙あり・泥んこあり(!?)森崎リーダーと森アナの愉快な雰囲気を、全国でもお楽しみいただけます。お気に入り登録をお願いします! 【公式番組インスタグラム】(@aguri_kingdom) ロケの様子や北海道農業の魅力をご紹介します!「あぐり王国北海道 インスタ」で検索を!
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公式サイト
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製作著作
HBC(北海道放送)
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。