バラエティ

ジャーダのイタリアンクッキング S2:おばあちゃんの想い出ライス(二)

ジャーダの亡き祖母シルヴァーナ・マンガーノはイタリアを代表する美人女優。今回は彼女が好きだった料理を作る。メニューはビターライス、オルゾパスタのプディングほか。

9月21日 土曜 6:00 -6:30 ディスカバリー

ジャーダの亡き祖母シルヴァーナ・マンガーノはイタリアを代表する美人女優で、ニックネームは「ルナおばあちゃん」。ジャーダと叔母のラフィーはルナおばあちゃんを思い出しながら、彼女が大好きだったお米を使った料理を作ってみる。メニューは、チーズとラディッキオのクリーミーなリゾット“ビターライス”、ホワイトチョコとオルゾパスタのプディング、そしてアーティチョークとフェンネルのサラダ。