情報/ワイドショー
はっけんTV ▽さつまいも豚肉トントン巻き
「旬の野菜!いただきます〜かんしょ〜」「さつまいものトントン巻き」。さつまいもを豚肉で巻いて焼くボリューム満点!甘みを生かしたカロリー控えめな一品です!
9月20日 金曜 11:40 -11:54 NHK総合1・佐賀
「旬の野菜!いただきます〜かんしょ〜」今回、青果市場から届く野菜は宮崎県産の「かんしょ“宮崎紅”」です。癖がない甘さで、ほくほくとした食感が特徴。農家の方が1本1本ヒゲ根まで処理した、とても美しいかんしょです。作る料理は「さつまいものトントン巻き」。さつまいもを豚肉で巻いて焼くボリューム満点!さつまいもの甘みを生かしたカロリー控えめな一品です!
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出演者
【キャスター】鹿野未涼,【気象キャスター】松井渉