ドキュメンタリー／教養

信州のツボ

長野県内のケーブルテレビ局が制作した地元愛あふれるバラエティ番組を週替わりでお届け！今回は、INC長野ケーブルテレビの『信州発！塚田けんぢのみんなのラーメン』

9月20日 金曜 15:53 -16:28 長野朝日放送

信州のツボ

【信州発！塚田けんぢのみんなのラーメン〜ＩＮＣ長野ケーブルテレビ〜】 “ラーメンで長野を元気にしよう”をテーマに放送しているバラエティ番組。長野市を中心に「笑楽亭」や「気むずかし家」などを経営する信州ラーメン界のカリスマ・塚田けんぢさんのＭＣでお送りする、ラーメン愛溢れる番組です。
▽「信州ラーメン博」が今年もながの表参道セントラルスクゥエアで開催！登場する１２のラーメンを一挙ご紹介します！ ▽食材の宝庫“信州”で塚田さんがラーメンを作る「塚田けんぢの信州ラーメン紀行」。今回は３種類の「ナス」を使って味噌ラーメンを作ります！