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趣味/教育
美の壺「秋まっさかり 栗」🈑🈞
秋の味覚・栗!栗きんとんなど人気のスイーツから、名人が腕をふるう野趣あふれる栗料理まで秋の味わいをご紹介!栗で作ったギター!その音色とは!栗の魅力満載。
9月19日 木曜 15:05 -15:34 NHK BS
江戸時代の旅人も食べた!?伝統の和菓子「栗きんとん」▽砂糖を使わない栗そのものの味わいが人気の季節限定のメニュー▽大きく甘い栗を育てる栗農家のこだわりの栽培法▽名料理人が腕をふるう野趣あふれる栗料理▽風味豊かな栗ご飯をつくる匠の技を大公開▽人気のロックバンド「Novelbright(ノーベルブライト)」のギタリスト、沖聡次郎さん登場!沖さんが作った栗の木のギター、その音色とは<File 568>