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情報/ワイドショー

きょうの料理ビギナーズ 野菜たっぷりがうれしい!アボカドときゅうりのサンド🈑

野菜たっぷりのサンドイッチをつくりましょう。上手につくるコツはラップで包むこと。パンと具がよくなじみ、切りやすくなります。栄養満点のスープも紹介します。

9月18日 水曜 21:25 -21:30 NHKEテレ1長崎

きょうの料理ビギナーズ 野菜たっぷりがうれしい!アボカドときゅうりのサンド🈑

野菜がたっぷり入った「アボカドときゅうりのサンドイッチ」。濃厚なアボカドとさっぱりとしたきゅうり、えびのうまみが相性バツグン。少し冷やして食べるのがおすすめです。「ミネストローネ」は、イタリアの具だくさんスープ。トマトの水煮缶やソーセージを使って手軽につくれます。ひよこ豆も入れて、ホクっとした食感を楽しみましょう。